1、什么是辟谷
辟谷原是一种秘不外传的道家养生术，需要在专业老师的指导下，科学的关闭后天摄食能量系统，开启人体先天潜在能量系统以顺应身体变化，进行排毒、补气、调理、平衡的一个自身修复过程，同时调理身心，提高机体免疫力，达到养生、防病的效果。
辟谷具体的方法是什么？
辟谷是一种养生方式，通常在辟谷期间，不吃人间烟火（煮、烹、剪、炒、烤、炸）制的食物，只喝水或者吃一些天然的无毒食物，结合服气，采气法，吞津液法，这种方法可以使人身轻体健，耳聪目明，根据不同人的具体情况，以及在辟谷过程中不同的方式。
一、 辟谷又分为多种形式，主要分为：1、强制辟谷 2服气辟谷 3、意念辟谷 4辅助辟谷 5编程辟谷 6、自然辟谷。几种辟谷代表了不同的辟谷境界层次，随着辟谷境界层次的加深，个人对老师的依赖程度越来越低，自己掌控的能力逐渐提高。最后达到一种自然辟谷状态。
二、辟谷都有哪些疗效？
辟谷大体疗效有：
1、祛病。辟谷能把体内的积粪、废渣、留毒清除出去，把身体多余的脂肪－留毒的仓库除去，又把血管里的多余脂肪及胆固醇燃烧掉。
2、排宿便，清大肠积便。严重影响血液的纯度，面部美容，损害五脏六腑，甚至导致癌变，辟谷可排除宿便使身体健康。
3、健肠胃。辟谷能大大地加强肠胃的消化效率和吸收营养的能力。可促进原本不活泼的内脏器官活动旺盛起来，使衰弱或病变的器官得到复原，并恢复其分泌功能，使荷尔蒙分泌不足者，免疫功能差者都获得加强。
4、清留毒。人体通过辟谷，能燃烧各种由饮食进入身体而造成和遗留的毒素，它可降低血脂和谷丙转氨霉，增强人体本身的免疫功能和应变能力，从而起到防病、治病的特殊作用。
5、疏通血管。辟谷对心血系统的调节非常显著。因把心脏、脑部、全身血管内的脂肪及胆固醇燃烧掉，消除了血管的阻塞现象。
6、放松身心。辟谷过程中，随着辟谷的慢慢进行，会让人得到心灵的洗涤，使人忘却生活中的烦恼，工作中的压力。是身体从里到外得到一次彻底的放松。从而以更好的精力投入到工作中去。
7、改善身体状况。通过辟谷，人的各种机能得到了调整，使人的身体状况得到很大的改善，从整体上提高了人的身体质量。
8、增强各种能力（免疫力，记忆力及视觉力）。
9、美容减肥。辟谷可以抑止食欲，使人不感觉到饿和口渴，对于顽固性肥胖患者来说确是一个减肥良策。在这个过程中，辟谷的人并不会感到饥饿，在轻松愉悦的状态下达到减肥的目的！
三、辟谷一定要去专业的场所吗？可不可以自己在家操作？
不可以，辟谷是一种在专业老师指导下科学关闭自身的消化道摄入能量的系统，让你的五脏六腑休息，在修习状态下自我修复。当人体打开自身的潜能修复系统后，通过摄取大自然的的能量，对你的身体进行全面的排毒，自我修复。
在家断食，自己操作，不知道吸入能量的通道和机关，也不会运用方法补充能量，人体在没有食物和空腹状态下，就会造成机体失衡，出现身体乏力，头昏眼花等现象。人在这种状态下辟谷，不仅无法长时间坚持辟谷，也不能养生调病，而且还会紊乱生理功能而导致多种疾病，故而跟专业的辟谷养生师指导下进行辟谷养生减肥，功效简直就是天壤之别。
正确辟谷养生方法，必须在丰富经验的辟谷养生师指导下，运用自然能量对辟谷者缺失的能量进行培补，这样就不会造成人体的营养缺乏，不会对机体产生副作用，而且整个过程感到轻松，快乐，无饥饿，无疲劳，从而达到快速减肥、自然养生的目的，这才是真正的辟谷养生之道。
辟谷养生、健身、减肥、排毒，没有老师指导辟谷方法，自以为是在家辟谷，私自编造方法，操作手法，容易造成身体紊乱，或者给身体带来负面影响。所以，要想用辟谷来健康身心，必须找正规的辟谷机构，最好是通过国家职业培训考试过的高级辟谷养生师，在他们的正确指导下进行辟谷养生、健身、减肥、排毒，疗效才会更加显著。
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